Fokus Jateng -Solo – Tren gaya hidup sehat kini semakin berkembang di kalangan masyarakat. Melihat peluang tersebut, Maha Bodhi Health & Fitness Center meluncurkan Maha Bodhi Eatery, sebuah restoran dengan konsep One Stop Healthy Solution yang mengintegrasikan olahraga, gizi, dan kuliner sehat dalam satu tempat.
Menurut Owner Maha Bodhi Eatery, Tanu Kismanto, di lokasi ini menghadirkan dua pilihan pengalaman kuliner berbeda, yakni Casa Fina Café & Healthy Bar dan Hannari Japanese BBQ – Teppanyaki.
Casa Fina yang berarti nyaman, elegan, indah, dan damai, dirancang sebagai kafe modern dengan menu sehat, brunch, hingga pilihan menu regular café yang bisa dinikmati semua kalangan.
Tanu Kismanto juga menjelaskan bahwa selain sehat, lokasi ini merupakan tempat yang dinamis namun tetap nyaman, menjadikan tempat ini cocok sebagai ruang bersosialisasi lintas generasi.
Tanu Kismanto juga menjelaskan kata Hannari yang memiliki arti anggun, cantik, dan elegan, menyajikan Japanese BBQ & Teppanyaki dengan konsep all you can eat.
“Kita mengusung teknologi smoke less pan grill, pengunjung dapat menikmati sajian BBQ dan shabu dengan nyaman tanpa asap berlebih. Meski menyajikan makanan dengan cita rasa tinggi, menu yang ditawarkan tetap mengedepankan konsep sehat,” ujar Tanu. Selasa 9 September 2025.
Sementara itu terkait pengambilan nama Maha Bodhi menirut Tanu adalah diambil dari salah satu nama pohon tertua dan terbesar di dunia yang dikenal sebagai Tree of Life.
“Pohon Maha Bodhi memiliki akar kuat, batang kokoh, serta ranting dan dahan yang rindang. Filosofi ini kami terapkan dalam perusahaan, membangun fondasi yang kuat, kokoh, serta mampu memberi kesejahteraan bagi semua yang bernaung di dalamnya,” jelas Tanu.
Kehadiran Maha Bodhi Eatery diharapkan mampu memperkaya dunia kuliner Kota Solo dengan segmentasi unik yakni perpaduan kafe, restoran, dan pusat kebugaran. Selain itu, Maha Bodhi juga mendukung program Wellness Tourism yang tengah digencarkan pemerintah Kota Solo. (ANur/**)