Oleh: Intan Andhika Putri
Mahasiswa KKN Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Surakarta
Fokus Jateng-SRAGEN – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Surakarta membantu pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Desa Bonagung, Kecamatan Tanon, Kabupaten Sragen, melalui pembuatan katalog menu cetak. Program kerja individu tersebut dilakukan untuk memudahkan pelaku UMKM dalam menyampaikan informasi mengenai produk dan harga kepada konsumen. Katalog dirancang sebagai media informasi yang dapat digunakan secara langsung di tempat usaha.
Pembuatan katalog menu cetak menjadi salah satu bentuk penerapan ilmu manajemen, khususnya bidang pemasaran, dalam kegiatan KKN. Mahasiswa menyesuaikan isi katalog dengan jenis usaha dan produk yang ditawarkan oleh masing-masing UMKM. Informasi yang disajikan meliputi nama produk, pilihan menu, ukuran atau variasi produk, serta harga.
Sebelum proses perancangan dilakukan, mahasiswa KKN terlebih dahulu melakukan pendataan produk dan berkomunikasi dengan pemilik UMKM. Pendataan tersebut dilakukan untuk memperoleh informasi yang lengkap mengenai produk sekaligus mengetahui kebutuhan pelaku usaha. Informasi yang diperoleh kemudian digunakan sebagai dasar dalam menyusun isi dan menentukan konsep desain katalog.
Mahasiswa selanjutnya menyusun informasi produk ke dalam desain katalog dengan memperhatikan aspek keterbacaan dan kerapian. Tampilan katalog dibuat agar konsumen dapat menemukan informasi mengenai menu dan harga dengan mudah. Desain juga disesuaikan dengan karakteristik masing-masing UMKM sehingga katalog memiliki tampilan yang menarik dan tetap mudah dipahami.
“Pembuatan katalog ini dilakukan agar konsumen dapat melihat pilihan menu dan harga secara langsung. Dengan adanya katalog, pemilik UMKM juga lebih mudah memberikan informasi kepada konsumen ketika melakukan pemesanan. Isi katalog kami sesuaikan dengan produk yang tersedia di masing-masing UMKM,” ujar mahasiswa KKN pelaksana program.
Rancangan katalog yang telah selesai kemudian dikonsultasikan kepada pemilik UMKM sebelum dicetak. Pemilik usaha melakukan pengecekan terhadap nama produk, pilihan menu, harga, dan informasi lain yang tercantum dalam katalog. Pengecekan tersebut dilakukan untuk memastikan seluruh informasi sesuai dengan kondisi usaha dan menghindari kesalahan sebelum katalog digunakan.
Setelah mendapatkan persetujuan dari pemilik UMKM, katalog kemudian dicetak dan diserahkan kepada pelaku usaha. Katalog dapat ditempatkan di meja atau area usaha yang mudah dilihat oleh konsumen. Kehadiran katalog diharapkan dapat membantu konsumen mengetahui pilihan produk dan harga sebelum melakukan pemesanan.
Penggunaan katalog juga diharapkan dapat membuat proses penyampaian informasi produk menjadi lebih praktis. Pelaku UMKM tidak perlu menjelaskan seluruh pilihan menu secara berulang kepada setiap konsumen karena informasi dasar telah tersedia dalam katalog. Konsumen dapat melihat pilihan menu dan harga secara langsung sehingga proses pemilihan produk menjadi lebih mudah.
Bagi mahasiswa KKN, kegiatan tersebut menjadi sarana untuk menerapkan pengetahuan manajemen pemasaran dalam kondisi usaha yang sebenarnya. Mahasiswa tidak hanya membuat media promosi, tetapi juga menyesuaikan isi media berdasarkan kebutuhan dan karakteristik masing-masing UMKM. Proses tersebut dilakukan agar katalog yang dihasilkan dapat digunakan secara nyata dalam kegiatan usaha.
Melalui program tersebut, mahasiswa KKN UNISRI berharap pelaku UMKM di Desa Bonagung memiliki media informasi produk yang praktis dan mudah digunakan. Katalog menu cetak diharapkan dapat membantu pelaku usaha menyajikan informasi produk secara lebih terstruktur kepada konsumen. Program ini sekaligus menjadi salah satu bentuk kontribusi mahasiswa KKN UNISRI dalam mendukung pengelolaan dan pemasaran UMKM di Desa Bonagung. ( ist/**)