FOKUSJATENG.COM-SRAGEN-Anggota Fraksi Partai Gerindra DPR RI Sriyanto Saputro inspeksi mendadak (sidak) di Gudang Bulog Sragen, Kamis 30 April 2026. Sidak dilakukan untuk memastikan stok lumbung pangan di Gudang Bulog aman menghadapi ancaman El Nino.
Sesuai prediksi, El Nino mulai menghampiri Mei 2026 yang dampaknya udara panas menyengat. “Kami mendapat instruksi dari pimpinan fraksi untuk mengawal ketahanan pangan nasional di masa reses. Memastikan lumbung pangan di lapangan benar-benar aman,” kata Sriyanto, kepada wartawan usai meninjau fasilitas pengolahan padi dan gudang Bulog Dukungan Sragen.
Hasil sidak di lapangan, kata dia, stok ketersediaan pangan sangat terjaga, bahkan surplus. Untuk Jawa Tengah, stok mencapai 370.000 ton. Sementara di wilayah Surakarta (Soloraya), ada 79.000 ton. “Ini cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga sembilan bulan ke depan,” papar dia.
Meski stok lumbung pangan melimpah, namun Sriyanto menekankan pemerintah tidak jumawa. Sebab, yang dihadapi ke depan adalah dampak El Nino mengancam siklus tanam. Maka pihaknya mengecek ke lapangan jemput bola sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.
“Bulog tidak boleh tidur meski stok melimpah. Saat ada daerah yang pasokannya menipis, harus langsung lari untuk mengisi. Begitu juga dengan penyerapan gabah petani, harus terus dimaksimalkan sebagai cadangan jika El Nino berlangsung lama,” tegas Sriyanto.
Dalam pantauannya di sentral penggilingan padi modern Sragen, Sriyanto melihat kapasitas olah yang mencapai 120 ton per hari. Teknologi pengeringan dan pengolahan yang mumpuni ini diharapkan mampu menjaga kualitas beras nasional tetap premium meski di tengah ketidakpastian cuaca.
Tak hanya beras, diversifikasi pangan seperti jagung dan palawija juga terus dipantau untuk memastikan masyarakat memiliki alternatif pangan yang kuat. “Intinya, masyarakat tidak perlu resah. Stok pangan kita lebih dari cukup untuk menghadapi tantangan alam ke depan,” katanya.
Sementara itu, Kanwil Bulog Jawa Tengah Sri Muniati mengatakan, saat ini pihaknya sedang menyalurkan bantuan pangan yang komoditasnya itu adalah beras dan minyak goreng. “Otomatis kami saat ini menyerap minyak goreng di mana stok yang disediakan saat ini cukup memadai untuk menyelesaikan pagu penyaluran bantuan pangan,” tambahnya. (hr)